Gänse
TO GO und mehr
Alles kurz erklärt:
Sie bestellen 3 Tage vorher telefonisch oder per Mail und lassen sich den Auftrag bestätigen *
Gänse to go
Gans für 4 Personen
Wir richten für Sie auf Vorbestellung:
​Eine leckere ofenfrische Gans tranchiert und portioniert
- Saftig gebratene Gans mit 5,2 kg Rohgewicht
- 1000 g Apfel-Rotkohl
- 150 g glacierte Maronen
- 250 g Kartoffelklöße (4 Stück)
- 250g Semmelknödel (4 Stück)
- 500 ml hausgemachte kräftige Gänse-Jus
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Dies bereiten wir Ihnen in ein Rechaud vor das Sie dann zuhause nur noch Auf Ihren Tisch stellen müssen.
Und schon geht's los (Servierfertig)
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Nach Absprache bringen Sie unser Rechaud wieder zurück und bekommen Ihr Pfand ausgehändigt
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Preis 165.- €
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Hirschgulasch to go
Hirschgulasch
für 4 Personen
Saftiges Hirschgulasch
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Hirschgulasch 1,2 kg Rohgewicht
- 1000 g Apfel-Rotkohl
- 400g Spätzle
- 250g Semmelknödel (4 Stück)
- 200 g Preiselbeeren
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Dies bereiten wir Ihnen in ein Rechaud vor das Sie dann zuhause nur noch auf Ihren Tisch stellen müssen.
Und schon geht's los (Servierfertig)
​
Nach Absprache bringen Sie unser Rechaud wieder zurück und bekommen Ihr Pfand ausgehändigt
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Preis 125.- €
DESSERT
Dessert in kleinen Gläschen
Leckeres
Pistazien-Tiramisu
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in 4 Gläschen angerichtet
( Gläser sind auch Leihgabe)
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Preis 20.- €